不少社区O2O模式在经历了一个喧闹的开始以后却悄无声息地归于寂静，更有生鲜O2O容纳了大量的“大腕”却也最终是雷声大雨点小。众多社区生鲜连锁也是只在黑暗中默默摸索找不到出路。那么，当社区、生鲜、O2O这三个时下的热词进行碰撞会撞出怎样的火花呢？
叮咚小区的阵线逐渐撤离北京市场，似乎给社区O2O笼上了一层阴霾。但社区O2O并未就此沉入谷底。2014年10月底，佑康集团以生鲜为主打推入社区O2O电商市场，推出了“祐惠@鲜”体验店，打破了社区O2O的单一理念，打造出了“社区生鲜O2O”。
社区生鲜020：概念是否难以理解？
社区、生鲜、O2O，这三个词单看哪一个都十分熟悉，但合在一起就感觉有些模糊，这样一个新生代组合体结构究竟要怎样理解呢？
首先来看社区。从社会学的角度来看，社区就是聚集在一定区域内的人们形成的一个共同体结构，而放在营销上来说，我们通常把它认作是客户来进行消费的平台，或者说渠道。在每个社区内所遍布的门店以及销售终端，都是这种消费模式的载体，是客户与购买之间进行流转的重要平台。
线上与线下始终存在着互动的活动。具体来说就是客户线上线下的流动。线下的客户在门店等地进行购买活动时可以被推广线上营销，使其变为网购客户，从而增加了线上的消费流量。同样的，线上客户通过线上的了解再来到线下门店进行消费体验，增加线下的人流量。
在这样一个商业模式中，社区、生鲜、O2O都扮演着不可或缺的角色。
但是为何很多企业都在这上面栽了跟头而默默退出？主要原因之一还是它们并没有搞清楚这三者为何能够结合在一起，以及它们之间的关系究竟是什么。
在众多实践中我们不难发现，这三者并不能很好地统一起来。生鲜是一个行业属性词，但有很多项目只有社区O2O，而缺乏了行业属性。还有一些只做到了生鲜O2O，而没有具体在社区中运行。另外的项目则只注重生鲜与社区之间的关系，而没有运用O2O模式。所以，这三者不能优化统一，是实践最终失败的主要原因。
下面来具体分析一下这几种片面的结合
1）社区+O2O
社区和O2O是一个比较“万能”的概念，但是这必然也意味着这个概念具有极大的容纳性，概念边缘很宽泛，这也导致它缺少具体的行业属性和针对性，落实不到小的点上就会空洞，从而难以支撑下去。叮咚小区的失败就是因为此，试图把一切都笼进来，结果在任何一方面都无法发展。因为同样的原因走向末路的还有街库网，他们都缺乏行业作为支持。
2）生鲜+O2O
生鲜+O2O就是我们所提到的生鲜电商模式，这种模式具有很大的发展空间，因此被很多电商巨头所瞩目，比如京东的生鲜专区、一号店的活色生鲜等等。但这些模式大多只是披上了生鲜O2O的外衣，不过是一种通义上的网购形式，或者与一些线下的门店达成合作关系，但是并没有落脚到具体的社区，没有根据社区的分布来具体安排销售点。这样就会造成客户需求掌握不完全、物流成本高等问题，最终带来极大的资金压力，比如优菜网，就是因为承受不住这些压力而只得收手。
3）社区+生鲜
这一概念通俗点说就是小区门口的生鲜店，通常规模不大，供货量不多。虽然这些店有固定的客户源，经营压力也比较小，但是他们没有和互联网联合的意识，缺少互联网资源和大数据的支持，所以虽然其经营效果不错，但是规模很难扩大。
综上看来，片面的结合是行不通的，社区、生鲜和O2O三者必须实现有效结合。
社区生鲜O2O模式探索
社区生鲜O2O的发展还处于起步时期，市场前景理论上虽然广阔但还未出现成功且成熟的模式。尽管如此，其探索的脚步却从未停止，并孕育出了较为成功的品牌。
模式一：会员+直配
这种模式的主要特点是运送过程时间短，能够最大限度地保证产品的质量，而且相对于其他生鲜电商来说，物流成本大大降低。具体来说，就是通过会员定制的模式把生鲜产品从生产地通过冷链物流直接配送到顾客手中，途中耗时不超过12个小时，降低成本与保证产品质量一举两得。
为了打消客户初期对于产品质量的疑虑，商家通常会举办一系列线下活动，如免费试吃、参观生产基地等。让客户近距离接触整个生鲜从生产到配送的过程，从而提高对品牌的信任度。
模式二：门店+平台
这种模式的特点在于线上与线下的有效结合，即线上平台与线下社区实体店的呼应，为客户提供线上线下两种购买方式。
除此之外，客户还可以通过线上下单然后到门店自提的方式来进行消费。相较于传统生鲜电商，该模式的优点在于门店不仅可以让客户直接接触产品从而承担消费体验的功能，而且还可以充当仓储、物流转运站等，从而减缩成本。这一模式的实践者有日照农夫田歌、广州鲜素达等。
模式三：物流+终端
这一模式通常与顺丰优选为主要的物流渠道，并且通过社区中广泛分布的嘿客来完成最终的配送环节。这是一种合作型的新型网络平台，以360优选为典型代表。
除了物流配送之外，该模式还通过在网站上的视频来向客户展示原产地的实况，而且与放心365合作，公开展示产品的成分分析，从而提升客户的购买信心，最大限度地解决客户所普遍关注的产品安全的问题。
那么，社区生鲜O2O如何实现产业链的闭环？或者说，如何打通这一闭环生产模式？下面以康品汇为案例进行分析。
就当前社区生鲜O2O的发展环境来看，门店+平台的模式是最容易发展并取得成功的。但在未来的不定因素决定了其在发展过程中必须要步步探索，把握好细节和关节点问题。
从小社区到大品牌
在生鲜市场被不断开采的过程中，大电商以其雄厚的实力和丰富的资源积累在生鲜市场叱咤风云。但是不是说大电商就能实现对生鲜市场的呃完全垄断的？答案当然是否定的。大电商虽然实力强劲，但其必然无法顾及到每一个小区。而大电商涉及不到的地方，恰恰就是中小企业的发展机遇。抓住小社区、小市场，把每一个“小点”做好做透，在积累了一定人气以后再逐步向外扩张，最终形成属于自己的大品牌。
康品汇创业之初的落脚点便在浦东新区花木，以周边社区居民为主要服务对象，在赢得了充分的认可之后，才线性向外展开。康品汇在大电商前进的主干道之外悄悄扩展市场，不仅避免了大电商的“压迫”，而且通过长期积淀为品牌的树立打下了良好的基础。
要做“精”，不做“杂”
站在客户的角度思考问题，让客户看到你的每一环节都是在真诚地为消费者着想，你的企业才能够在客户群中站稳脚跟。所以，生鲜电商所推出的产品必须是“精致”的产品，是为消费者精挑细选才展出的商品。
康品汇便很好的贯彻了“精致”的思维。例如食盐，不少电商平台向客户展示了多种品牌的食盐产品，价格不一，质量参差不齐，让客户选择起来十分茫然。而康品汇只有一款“中盐深井碘盐”，售价为3.5元。康品汇表示，这是他们从商品质量分析、客户满意程度调查等诸多方面综合之后得出的结论，这样就显示出其站在为客户负责的角度上精心挑选产品来进行销售。
除此之外，对产品的选择也十分重要，须选择质量过关、口碑好的供应商。康品汇把“猪状元”这个品牌作为其唯一的猪肉供应商，因为他们通过实地调查、对上海居民认可度调查等多方了解，认为该品牌是最佳选择。
综上可看，这种模式既能站在消费者的角度上考虑问题，提高消费者的好感度，而且能够控制供应商的规模，保证产品质量，还使得平台产供销一体，这显示出O2O模式的强大威力。
原产直销，缩短物流链
康品汇一直采用的是原产直销的模式，选取优质原产地，把产品直供给消费者。这样一来不仅保证了产品的质量，而且大大缩短了物流链，减少了产品在运输途中的损耗，降低了物流成本，从而使产品在价格战中占据优势。
优质原产地直供模式的选择，不仅可以使产品的质量得到极大保障，而且保证产品本土的地道。除此之外，中间环节的减少使得产品的价格也得到控制，可谓是一举三得。在这种情况下，买手制和供应链便成为O2O发展的关键性因素。
优质产品与优质服务的结合
每个电商平台所销售的不仅仅是产品，还有它的服务。服务是产品的附加价值，服务体系是否完善在很大程度上影响了老顾客和回头客的数量。电商营销若想成功，必须要致力于打造一套完整且成功的服务体系。康品汇推出了专属客户经理的服务项目，除此之外，他们在产品运输方面还有1小时鲜活宅送，为了打消顾客对质量的后顾之忧，他们还有无条件退换货的服务。
线上线下默契配合
若想要实现线上线下共同发挥效用，线下促进线上，其配合必须默契。换句话说，就是线上线下的联系要通畅。康品汇在传统的电话导购之外，还设立了微信公众号、APP客户端、PC终端等诸多途径，把线上线下无缝对接起来。而后，通过各项活动来实现客户从线下转到线上，如分发小奖品引导客户扫描二维码和安装App、在实体店内设置网购体验区、通过宣传展示网购的便捷等等。
